Aspect vizual atractiv, sticla maronie pentru un vin alb, soi albariño, an actual si pret razonabil, nu am nevoie de mai mult asa ca l-am si probat, doar ca nu a fost chiar asa de fericit si finalul, prezentandu-se cam slab pentru pretul pe care il are.
Zona de
Origine:
D.O. Rias Baixas
Tip de
vin:
Alb
An: 2011
Soi de
struguri:
Albariño
Gradalcoolic: 12.5%
Crama: Bodega Bouza do
Rei
Pret: 6 Euro
Examen visual:Culoare galben
pai, palida cu tonuri verzui. Limpede si cristalin.
Examen olfactiv: Nas mediu de flori albe (tei), miere, pepene
galben, jeleu de banane, cu tente pronuntate de cimisir si note tiol.
Examen gustativ: Intra usor, onctuos, cam subtirel si cu o
aciditate pronuntata, dar o aciditate malica ce iti lasa gust de mar verde, bineinteles
post-gust de mar verde.
Cimisir si tiol? Eu chiar nu stiu ce sunt astea, poate spre rusinea mea. Poti fi mai explicita?
RăspundețiȘtergereSalu Berbecutio. Tiol este identificat ca aroma de sulf si ceva redus in vin, aromele tiol in Sauvignon Blanc se identifica prin mirosul de cimisir, in soiul Verdejo miroase a "urina de pisica"(stiu ca suna ciudat, dar sunt astia termenii) sau sparanghel. Iar cimisir este o planta ce se planteaza ca si gard viu, numele stiintific este Buxus sempervirens. Sper ca m-am explicat putin mai bine si mersi pentru vizita:)
RăspundețiȘtergere