VIÑA MAYOR VERDEJO 2009

Primul meu vin, un vin alb elaborat dintr-un singur soi numit Verdejo, un moment  destul de incordat, dar care mi-a lasat un gust dulceag pentru ca am ramas placut surprinsa de ce mi-a oferit aceasta prima experienta. Fara indoiala este un bun reprezentant al vinurilor de Rueda ce merita repetat.

Zona de Origine: D.O.Rueda

Tip de vin: Alb

An: 2009

Soi de struguri: 100% Verdejo

Grad alcoolic: 13%

Pret:  4-6 Euro

Examen  vizual: Culoare galben pai cu tonuri verzui, limpede si stralucitor.

Examen  olfactiv: Aroma intensa si agreabila cu puternice note vegetale (iarba proaspata, miros caracteristic al acestui soi de struguri), note de citrice, fructe tropicale cum ar fi banana si unele aluzii de flori albe.

Examen  gustativ: Are o usoara trecere prin cerul gurii, untuos, cu un usor carácter de fructe mature, cu o buna aciditate si echilibrat, dulcea si cu un final persistent.

Servire si Gastronomie:  Temperatura optima de servire: 7-9 ˚C. Un vin potrivit pentru a insoti mancaruri din fructe de mare si peste, carnuri albe, paste si salate crude.